Masterclass avec Christophe Marguin

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Présentation

Venez vivre une expérience culinaire unique avec Christophe Marguin, chef reconnu et passionné de gastronomie française. Après avoir évolué dans des établissements prestigieux, il reprend la Maison Marguin, héritage familial depuis 1906, avant d'ouvrir Le Président à Lyon en 2017. Lauréat de nombreuses distinctions et président des Toques Blanches Lyonnaises, il œuvre chaque jour pour le rayonnement de la cuisine française.

Lors de cette masterclass, Christophe Marguin partagera ses secrets pour sublimer les produits locaux et vous initiera aux techniques de la haute gastronomie. Une occasion rare d’apprendre auprès d’un chef engagé, au service de la tradition et de l’innovation culinaires.


Samedi 26 avril de 12h30 à 13h30 à l'Espace Saint-Jacques / Da Imparà
  • Durée :
    • 1h
  • à partir de :
    • 20
  • Thème :
    • Gastronomie et Terroir
  • Langue :
    • Français
  • Information réservation :
    • Billet daté

Disponibilités